DOMAINE JULES  DESJOURNEYS | Cuvée Omar VdF Viognier Blanc 2022, 75 cl

Découvrez l'élégance aromatique du Viognier blanc 2022 issu du Domaine Jules Desjourneys, une cuvée rare et expressive nommée "Omar", en Vin de France (VdF). Cette cuvée reflète toute la maîtrise du domaine dans l’art de vinifier des vins blancs d’exception, alliant finesse, fraîcheur et complexité.

Issu de raisins cultivés selon une viticulture exigeante et respectueuse du terroir, ce Viognier se distingue par son profil floral intense, ses arômes de fruits blancs mûrs, d’abricot, de pêche de vigne, et une touche subtile d’agrumes et de miel. La bouche est ample, élégante, avec une belle tension et une finale longue et minérale, typique du travail soigné du vigneron Fabien Duperray, figure emblématique de la Bourgogne et du Beaujolais.

Parfait à déguster dès maintenant ou à laisser vieillir quelques années pour révéler tout son potentiel.

Accords mets & vins :

Idéal avec une cuisine raffinée : poissons grillés, volailles crémées, plats aux épices douces ou fromages à pâte molle.

Caractéristiques techniques :

• Millésime : 2022

• Cépage : 100% Viognier

• Appellation : Vin de France (VdF)

• Volume : 75 cl

• Région : Rhône / Bourgogne (vin de négoce)

• Style : Vin blanc sec, aromatique et élégant

• Degré d’alcool : Environ 13,5%

• Service : À servir entre 10°C et 12°C

• Garde : 3 à 8 ans