Domaine Gay | Chorey-Les-Beaune Vieilles Vignes Rouge 2019

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Référence 131-111

Région : Bourgogne – Appellation Chorey-lès-Beaune contrôlée
Cépage : 100% Pinot Noir
Millésime : 2019
Type : Vin rouge
Origine : France
Robe : Rouge rubis intense
Nez : Fruits rouges (cerise, framboise), épices douces, notes boisées
Bouche : Élégante, tanins fins, belle longueur
Accords mets-vins : Viandes rouges grillées, volailles, fromages affinés
Température de service : 15-17°C
Potentiel de garde : 5 à 10 ans
Contenance : 75 cl
Taux d’alcool : Environ 13%

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2,00 kg

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Découvrez le Chorey-Les-Beaune Vieilles Vignes Rouge 2019, un vin rouge emblématique de la Bourgogne, élaboré à partir de vignes anciennes soigneusement cultivées sur le terroir prestigieux de Chorey-lès-Beaune. Ce millésime 2019, issu du cépage Pinot Noir, se distingue par sa finesse, son élégance et sa structure équilibrée, offrant une expérience gustative authentique et raffinée.

Ce vin se pare d’une robe rouge rubis brillante, dévoilant au nez des arômes subtils de fruits rouges mûrs, de cerise, de fraise et de framboise, sublimés par des notes épicées et boisées dues à un élevage maîtrisé en fûts de chêne. En bouche, il séduit par sa souplesse, ses tanins soyeux et sa belle persistance aromatique.

Idéal pour accompagner des plats de viandes rouges, de volailles rôties, ou encore des fromages affinés, ce vin de vieilles vignes offre un excellent potentiel de garde tout en étant déjà très agréable à déguster aujourd’hui.

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