Emmanuel Darnaud |Crozes-hermitage au fil du temps 2022 75cl

Le Crozes‑Hermitage “Au Fil du Temps” 2022 du Domaine Emmanuel Darnaud est un vin rouge d’appellation AOC Crozes‑Hermitage, élaboré à 100 % à partir de Syrah sur des vignes âgées et sélectionnées parcelle par parcelle pour exprimer au mieux le terroir unique de La Roche‑de‑Glun (terres de galets roulés) : structure profonde, richesse aromatique et équilibre. 

Ce millésime se distingue par une élégance concentrée et une grande intensité aromatique : le nez offre une palette de fruits noirs (cassis, mûre), d’épices (poivre noir) et de notes de fumé/suaves nuances minérales, tandis qu’en bouche le vin se montre charpenté avec des tanins secs bien définis, une belle matière juteuse et une longue finale persistante. 

Vinifié avec soin et élevé en fûts de chêne (environ 16 mois avec moitié bois neuf), ce Crozes‑Hermitage possède un potentiel de garde intéressant : il gagne en complexité avec le temps tout en restant déjà savoureux après une aération ou un carafage.