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Variété de haricot très productive, avec des gousses de 15 à 17 cm de longueur, fines, droites et vert clair. Elle est particulièrement appréciée pour son bel aspect et sa lenteur à prendre le fil. Idéale pour une récolte estivale et parfaite pour la congélation et la conserve.
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Le haricot nain à filet de Bagnols est une variété très productive qui se distingue par ses gousses longues et fines, mesurant entre 15 et 17 cm. De couleur vert clair, elles sont droites et élégantes. Ce haricot est apprécié non seulement pour son bel aspect mais aussi pour sa lenteur à prendre le fil, ce qui en fait une excellente variété pour ceux qui recherchent une récolte tendre et délicate. Facile à cultiver, cette variété est idéale pour les jardiniers amateurs et expérimentés.
Caractéristiques :
Choix du sol et semis :
Les haricots nains à filet de Bagnols préfèrent un emplacement ensoleillé et chaud, avec des sols bien réchauffés. Pour semer, placez les graines à une profondeur de 3 à 4 cm, espacées de 5 cm les unes des autres, à partir de mai. La température du sol doit être d’au moins 15°C pour assurer une bonne germination.
Culture :
Ce haricot est une plante annuelle sensible au froid, qui peut être cultivée dans des sols légers et bien drainés. Il peut être semé dans un emplacement dégagé, exposé au soleil, pour obtenir de bons résultats. Une récolte est possible tout l'été. Les gousses doivent être récoltées jeunes pour une meilleure qualité.
Récolte et consommation :
Les gousses extra-fines se consomment fraîches, cuites au beurre, ou en salades. Elles tiennent très bien à la cuisson, ce qui les rend parfaites pour la préparation de plats mijotés. La variété est particulièrement adaptée à la congélation et la conserve, offrant ainsi une récolte prolongée tout au long de l'année.
Dimensions de l’unité commerciale (UC) déballée :
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