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La moutarde blanche est une plante utile et polyvalente qui non seulement améliore la qualité du sol, mais aussi favorise la biodiversité en attirant les pollinisateurs. Idéale pour les jardiniers soucieux de préserver l’équilibre naturel et de maintenir la fertilité de leur sol de manière écologique.
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Moutarde blanche (Sinapis alba) : Cette plante mellifère est naturellement utile pour améliorer la qualité du sol et lutter contre les mauvaises herbes. Peu exigeante, elle s'implante rapidement et facilement, grâce à ses racines profondes et nombreuses qui permettent une meilleure circulation de l'air et de l'eau dans le sol. De plus, elle capte les nitrates, empêchant leur diffusion excessive, et favorise un bon développement de la végétation. Sa décomposition a un effet désinfectant sur le sol, grâce à sa richesse en éléments soufrés, améliorant ainsi la santé du sol. Au moment de la floraison, cette plante doit être coupée, broyée et enfouie en surface pour apporter un amendement naturel.
Caractéristiques détaillées :
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