Passoire double à coulisse en inox

La passoire double à coulisse en inox est un outil indispensable pour les apiculteurs souhaitant réaliser une filtration de qualité de leur miel après l'extraction. Adaptée aux cuves ayant un diamètre allant jusqu'à 350 mm, elle permet de retenir efficacement les impuretés présentes dans le miel récolté.

Caractéristiques :

✔ Conception double maille :

• Maille grossière pour filtrer les grosses impuretés (provenant des résidus de cire, débris, etc.).

• Maille fine (environ 1/2 mm) pour retenir les petites impuretés et particules fines.
  ✔ Matériau en inox : Fabriquée en inox de haute qualité, cette passoire est résistante et durable.
  ✔ Adaptabilité : Elle s’adapte à des cuves pouvant avoir jusqu’à 350 mm de diamètre, ce qui la rend compatible avec une large gamme de récipients utilisés en apiculture.

Utilisation :

Après avoir désoperculé les cadres de hausse et récolté le miel à l'aide de l'extracteur, ce dernier peut contenir des impuretés qui doivent être éliminées avant la mise en pot. Voici comment utiliser la passoire :

1. Positionnement : Placez la passoire au-dessus du maturateur ou d'une cuve pour filtrer le miel.

2. Filtration :

   • La maille grossière retient les gros débris comme la cire, les morceaux d'abeilles ou autres impuretés plus grandes.

   • La maille fine permet d’éliminer les petites particules ou résidus restants.

3. Décantation et maturation : Une fois filtré, le miel est transféré dans le maturateur. Il va passer par une phase de décantation où les impuretés fines remontent à la surface grâce à la différence de densité entre le miel (1,4) et les résidus.

4. Retrait de l'écume : Après un certain temps (jusqu’à 6 jours selon la qualité du miel), vous pouvez retirer l'écume à l'aide d'un écumeur ou d’une spatule.

Pourquoi utiliser cette passoire ?

La passoire double à coulisse est une étape cruciale pour garantir que votre miel soit parfaitement purifié avant de le mettre en pot. Elle vous permet de séparer efficacement le miel des impuretés visibles tout en respectant sa qualité.

• La double maille assure un filtrage optimal, éliminant aussi bien les grosses que les petites impuretés.

• Fabriquée en inox, elle est facile à nettoyer, durable et résiste à l'humidité.

Conseils d'utilisation :

➡ Température idéale pour la décantation : Maintenez le miel à une température de 30°C pour faciliter la séparation des résidus.
➡ Positionnez correctement la passoire : Assurez-vous que la passoire est bien installée pour éviter toute fuite de miel non filtré.

Caractéristiques supplémentaires :

• Matériau : Inox, résistant et durable.

• Maille : 1/2 mm pour une filtration fine.

• Adaptabilité : S'adapte à des cuves jusqu'à 350 mm de diamètre.

• Utilisation : Placer au-dessus du maturateur ou cuve pour retenir les impuretés lors de la filtration du miel.