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Le Potimarron, une valeur sûre pour une récolte gourmande et colorée ! Cultivez-le dans votre potager et profitez de sa saveur unique en cuisine.
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Petit fruit savoureux – Chair fine au délicieux goût de châtaigne.
Excellente conservation – Se conserve longtemps après la récolte.
Facilité de culture – S’adapte à différents climats, tolère la chaleur et le froid.
Idéal pour potages et gratins – Texture fondante et saveur douce.
Le Potimarron est une variété de courge rampante, produisant de petits fruits en forme de toupie, d’un magnifique orange très foncé, presque rouge. Son principal atout ? Une chair fine et savoureuse, au léger goût de châtaigne, qui sublime potages, gratins et purées. Facile à cultiver, il tolère aussi bien la chaleur que le froid, à condition d’éviter les extrêmes.
Pour limiter l’évaporation de l’eau, paillez le pied des plants de potiron. C’est une technique économique et écologique qui favorise aussi la croissance.
Association bénéfique : Le potimarron s’épanouit mieux aux côtés du maïs, haricot et chou. En revanche, évitez les concombres, melons et pommes de terre.
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