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Menthe Poivrée
Herbe aromatique au parfum intense, idéale pour les desserts et cocktails.
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Menthe Poivrée
La menthe poivrée résulte du croisement spontané entre la menthe aquatique et la menthe verte. Elle se distingue par sa forte concentration en menthol, lui donnant un parfum intense et rafraîchissant. Cette particularité fait d'elle l'une des menthes les plus utilisées dans la confection de desserts, confiseries, cocktails, et autres plats.
Caractéristiques principales :
- Arôme intense : Plus concentrée en menthol, elle est très parfumée.
- Feuilles gaufrées et vert foncé : Apportent un parfum unique.
- Polyvalente : Parfaite pour les desserts, boissons, plats sucrés et salés.
La menthe poivrée est un incontournable pour les amateurs de cuisine fraîche et parfumée. Son arôme unique peut également être utilisé pour infusions et thés.
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